Slow Wine é reservar um tempo para saborear uma ótima garrafa de vinho com pessoas de quem você gosta. A vida é muitas vezes definida pelo meio quando você não está realmente "fazendo algo" momentos. Um exercício de paciência e qualidade. Da poda à colheita e vinificação, cada etapa define a capacidade do vinho brilhar. O processo é medido e gerenciado. Tudo em bom tempo. Red Blend são vinhos elaborados a partir de uma mistura de uvas tintas que se complementam.
Harminização: Carnes vermelhas, queijos e massas com molhos encorpados
